México es conocido a nivel mundial por su turismo, su historia, su cultura y claramente la comida no puede faltar, incluso la UNESCO declaró que la cocina tradicional mexicana ha sido catalogada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde el 2010.
Así mismo, la página especializada en degustar alimentos a nivel mundial, Taste Atlas, mismo que año con año crea un ranking que cataloga las mejores comidas del mundo, así como las mejores ciudades para degustar, es como para este 2024 la ciudad de Guadalajara se encuentra en la mejor posicionada a nivel nacional.
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Las ciudades con la mejor comida en el mundo: Guadalajara entra en la lista
De acuerdo con el sitio web de Taste Atlas, se menciona que se hizo un listado de 16 mil 601 ciudades que se encuentran en su base de datos, mismos que está basado en 395,205 (2071,819 votos válidos) y se colocaron las 100 ciudades con mejor calificación promedio para platillos regionales y nacionales, donde la ciudad de Guadalajara quedó en el número 12 a nivel mundial, siendo la mejor posicionada en México, destacando alimentos como: Torta ahogada, Carne en su jugo, Biónico, Quesadilla, Birria
Además, no solamente fue la mejor posicionada a nivel nacional, sino también a nivel Latinoamérica, donde la segunda ciudad que continúa después de la Perla Tapatía del continente americano se encuentra Buenos Aires, en Argentina en la posición número 14.
Lista de las mejores ciudades en el mundo para comer 2023/2024
Por un lado, las ciudades de latinoamérica que poseen la mejor gastronomía, de acuerdo a este sitio se encuentran: Guadalajara, Buenos Aires, Lima, Santiago, São Paulo, Bogotá, Cancún, CDMX, Río de Janeiro.
El ranking de las 100 ciudades queda de la siguiente manera:
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