Las frutas y verduras forman parte de una dieta balanceada y equilibrada, por lo que su consumo es vital para mantener una salud estable. Una de las facilidades en México es la infinidad de frutas y verduras que existen en el país, además que estos tienen precios bastantes accesibles.
Ante la pregunta de todo el mundo, un estudio realizado por el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), llegó a la conclusión y respondió a la siguiente pregunta: “¿cuál es la fruta más saludable?”, y para gran sorpresa, esta se trata del tomate.
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¿Por qué el tomate es la fruta más saludable?
De acuerdo con el estudio realizado por el CDC, se determinó que el tomate es la fruta más saludable debido a que este es una gran fuente de antioxidantes, como lo es el licopeno, la cual trae grandes beneficios para el cuerpo, debido a que al consumirla puede ayudar en reducir la probabilidad de padecer enfermedades cardíacas e incluso cáncer.
Además, durante los análisis fueron un total de 41 frutas las cuales entraron en el estudio para así determinar cuál era la más saludable.
¿Cuáles son los nutrientes de los tomates?
Los tomates son una gran fuente de Vitamina A y C, siendo un potente antioxidante que fortalece el sistema inmunológico y ayuda a la absorción del hierro, además de ayudar en la visión, la piel y el sistema inmunológico. Al tener potasio, fósforo y magnesio, también ayudan fuertemente en regular la presión arterial y el equilibrio de líquidos en el cuerpo, siendo importante la los huesos, dientes y función renal.
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