Ya te comiste unas frituras, unas donas, unas papitas y hasta un dulce, pero cuando es la hora del plato fuerte ya no puedes comer más. Esto es producto de la hormona de la saciedad, pero qué es y dónde se genera.
La hormona de la saciedad se produce en el tejido adiposo, y posteriormente viaja al hipotálamo, el cual se encuentra en la base del cerebro y tiene un papel fundamental en el cuerpo.
El hipotálamo regula el balance energético en el organismo, es decir, la ingesta y el gasto de energía.
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¿Cómo funciona la hormona de la saciedad?
Para que sientas que ya estás lleno, es necesario que haya comunicación entre el tejido adiposo, el depósito de energía en forma de grasa y el hipotálamo, la cual es posible gracias a la leptina, también conocida como hormona de la saciedad.
La leptina se produce en el tejido adiposo y la cantidad que se produce depende de la grasa y el tejido que se tenga, entre más grasa y más tejido mayor será la cantidad de leptina que se produzca.
Dicha sustancia viaja al hipotálamo, la cual hace que se disminuya el apetito.
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