¿Ensalada navideña? Esto cuesta el kilo de manzana HOY 24 de diciembre

Más allá de ser un simple plato, la ensalada de manzana se consolida como un símbolo de unión familiar, y si este año en tu mesa estará presente dicho manjar, aquí te compartimos cuánto costó el kilo de esta fruta este 24 de diciembre.

La rica y tradicional ensalada navideña consta de ingredientes que son fáciles de encontrar en los mercados de la ciudad, pero algunos de ellos suelen incrementar su precio durante las fechas decembrinas.

Cabe indicar que existen distintos tipos de manzanas y cada una de ellas tiene un precio diferente, ya sean de color rojo, verde y amarillo, que, a su vez, dependiendo el lugar dónde se compra varía el costo.

Te puede interesar: Cena Navideña: ¿Ensalada de Malvaviscos, la favorita de las familias mexicanas?

Al consultar la revista “Quién es Quién en los Precios” de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el precio promedio del kilo de manzana fue el siguiente:

• Manzana Granny Smith: 61.83 pesos
• Manzana Golden: 37.25 pesos
• Manzana Roja Americana: 34.00 pesos
• Manzana Gala: 61.00 pesos

Ingredientes:

• 4 manzanas de tu elección
• 1 lata de piña en almíbar, escurrida y picada
• 1/2 taza de nueces picadas
• 1/2 taza de pasas
• 1 taza de crema para batir
• 1/2 taza de leche condensada
• Canela en polvo al gusto

Preparación:

1. Lava bien las manzanas, pélalas, quítales el corazón y córtalas en cubos pequeños.
2. En un recipiente grande, combina las manzanas, la piña, las nueces y las pasas.
3. En otro bowl, bate la crema para batir hasta que esté espumosa. Agrega la leche condensada y mezcla hasta obtener una crema suave.
4. Vierte la crema sobre la mezcla de frutas y nueces. Revuelve suavemente para integrar todos los ingredientes.
5. Espolvorea canela en polvo al gusto sobre la ensalada.
6. Puedes refrigerar la ensalada durante al menos una hora antes de servir para que los sabores se mezclen bien.

Te puede interesar: Tradiciones en Jalisco: ¿Cómo tener una Navidad memorable?