¡Aunque llores! Estos son los beneficios de comer cebolla
Quizá no sea tu verdura favorita, pero es rica en vitaminas, minerales y potasio y sus beneficios son múltiples
Todos lo aceptamos: no es nuestra favorita, pero además de hacernos llorar, la cebolla tiene múltiples beneficios para la salud.
Picar cebolla puede ser una buena excusa para llorar en la cocina… quizá por tu ex. Además, de ser una de las verduras que más se utilizan en los alimentos ya sea cruda, asada o en salsa, la cebolla se caracteriza por ser rica en vitaminas, minerales y potasio.
También tiene un fuerte sabor y olor.
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¿Cuáles son los beneficios de comer cebolla?
La cebolla es una de las verduras que tiene diversos beneficios a la salud como lo es mejorar la digestión, disminuir la presión arterial, reducir la inflamación y el colesterol.
También previene el asma y hasta infartos si se consume cruda.
Cuando se come cebolla cocida, ésta ayuda a combatir el estreñimiento y los dolores de estómago por gases. También aumenta la circulación en la sangre.
Ayuda a combatir los resfriados y las infecciones, mientras que el jugo de la cebolla es un buen remedio para calmar los dolores de garganta, así como el líquido que emana es excelente para aliviar las picaduras de insectos.
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¿Cómo se come la cebolla?
La cebolla se puede comer en alguna ensalada, en una salsa, de acompañamiento, en esa salsita a la mexicana, en el guacamole o incluso en una sopa de cebolla.
También esta verdura suele ser empleada como un condimento para dar sabor a diversos platillos.
