Al iniciar la semana, el kilo de jitomate en Guadalajara, Jalisco, tuvo una disminución en su precio de 1.91 pesos, es decir, de 13.2 por ciento con respecto a una semana antes, de acuerdo con los datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
El descenso en el precio del kilo del jitomate se ha mantenido, a principios de abril su precio rondaba los 14.45 pesos, para el 11 de abril su costo era de 14.00 pesos y para el 14 de abril descendió a los 12.54 pesos.
En comparación con el año pasado, el precio del jitomate tuvo una disminución de 29.8 por ciento, es decir de 5.33 pesos, el 14 de abril de 2024 se comercializaba en 17.87 pesos.
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¿Por qué disminuyó el precio del jitomate?
De acuerdo con el documento de la Secretaría de Agricultura de Desarrollo Rural, la disminución en el precio del jitomate responde a la reducción de cotización y a la caída de los precios de mayoreo.
Algunos de los factores que provocan que el precio del jitomate disminuya es la sobreproducción, y las altas temperaturas.
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¿Qué otros productos bajaron de precio?
Otro de los productos que bajaron de precio son la naranja valencia, la cual se puede encontrar en el Mercado de Abastos de Guadalajara en 19.79 pesos, el limón sin semilla está a 27.67 pesos el kilo, y la carne de res en 115.11 pesos el kilo.
Estos productos de la canasta básica aumentarán su precio a partir de febrero en Jalisco