El jitomate es uno de los productos que integran la canasta básica, y es fundamental en la cocina mexicana, por lo que la variación de su precio impacta directamente en los bolsillos de los mexicanos.
Este producto es utilizado prácticamente todos los días para preparar los alimentos.
Aumenta precio del kilo de jitomate en Jalisco
Al 19 de marzo, el precio del kilo de jitomate saladette aumentó 15.9 por ciento con respecto a la semana del 10 al 14 de marzo, es decir, que cuesta 1.86 pesos más.
De acuerdo con los datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural obtenidos del Mercado de Abastos de Guadalajara, el kilo de jitomate, en su precio al mayoreo, tiene un costo de 12.22 pesos.
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Aumenta precio de la canasta básica en Jalisco
Durante la primera quincena de marzo de 2025, el Índice Nacional de Precio al Consumidor del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), reportó un aumento de 0.14 por ciento con respecto a la quincena anterior, pero la inflación anual fue de 4.48 por ciento.
Como estado, Jalisco se ubicó en el segundo puesto con mayor variación quincenal de sus precios al registrar 0.43 por ciento, y por ciudades Guadalajara se destacó también en el segundo lugar con una variación de 0.54 por ciento.
Es decir, que entre más aumente este índice, las familias gastan más dinero para adquirir los mismos productos.
El costo de la canasta básica en México sigue subiendo