Las panaderías de barrio en la ciudad de Guadalajara, han pasado por muchas buenas rachas y malas, pero en esta ocasión pareciera que las malas han llegado para quedarse, y no solo en el estado de Jalisco y en esta urbe, sino en todo el país.
Pues con el crecimiento exponencial de las ciudades, el mercado ha cambiado en gran manera para este sector, aunado a varios cambios que han ocurrido en diferentes sectores y productos lo que ha hecho que el consumidor cambie sus preferencias, optando por comprar en grandes cadenas de supermercados o en tiendas con gran variedad de productos.
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¿Por qué van a desaparecer las panaderías?
Si bien con el crecimiento de las ciudades, las panaderías de barrio se han visto afectadas en gran manera, pues grandes cadenas de supermercados han optado en colocar sus tiendas en lugares estratégicos para que las personas puedan adquirir lo que les plazca, entre esos productos, el pan dulce.
¿Por qué el pan dulce es malo para la salud?
El pan dulce puede ser malo para la salud por varias razones, principalmente relacionadas con su composición nutricional y el impacto que tiene en el cuerpo. Por ejemplo: el pan dulce contiene un alto contenido de azúcar; grasas saturadas; harinas refrigeradas; calorías vacías; aditivos y conservadores.
Por eso es que expertos en la salud recomiendan evitarlo o bien ser muy cuidadoso a la hora de consumirlo.
En resumen, mientras que el pan dulce puede ser una tentación deliciosa, es mejor disfrutarlo con moderación y ser consciente de sus posibles impactos en la salud.
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