Es viernes de encajar el diente y con este frío de fiestas decembrinas, ¿a quién no se le antojan unos taquitos de guisado o una pellizcada? Aquí con Olga, venga, ¡vamos a probarlo!
¡¡Se llegó el momento querido tragón y tragona!!
Sabemos que estamos pensando en una cena navideña, pero hagamos espacio, hágame caso, ¡le va a encantar!
Es avenida Patria al cruce con Isla Zanzíbar, claro en El Sauz. Aquí mero, bajo una gran carpa, una veintena de cazuelas y ollas llenan el ambiente de los mejores olores de la cocina mexicana.
¡Son platillos que preparan con verdadero amor!
¡Viernes de encajar el diente! No te pierdas esta increíble recomendación.
— Tv Azteca Jalisco (@TVAztecaJalisco) December 22, 2023
Desde la redacción, @GusCardenas pic.twitter.com/3NVjVIY2aZ
“Pues dicen que cocino rico. Tenemos de rajas, papás con queso, mondongo, tripa, requesón, jamón y huevo. Las tortillas recién hechas también tenemos quesadillas y pellizcadas”, indicó Olga Ávalos, cocinera profesional.
Se lo digo y se lo firmo, cada uno de estos platillos es un manjar, sabores fieles a las recetas milenarias.
“Los tacos cuestan 20 pesos, de todo. Las pellizcadas a 25 pesos y con guisado a 30 pesos”, dijo Olga Ávalos, cocinera profesional.
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Aquí se puede comer en taquitos o por orden. Claro, hay acompañantes, frijolitos, cebollita guisada, cilantro, cebolla, limoncito, salsita y hasta chilitos toreados.
Mire nada más lo que nos sirvió aquí Olga, un taquito de lengua en salsa verde y una pellizcada de queso con mantequilla y chicharrón arriba.
Es la cocina de Olga. La mejor en El Sauz, vaya pruebe y luego me cuenta.
