El Día de Acción de Gracias es una fecha especial para compartir con la familia y amigos. Aunque esta celebración tiene sus raíces en la cultura estadounidense, en México cada vez se celebra más, adaptando las tradiciones a nuestro gusto y presupuesto. Si vives en Jalisco y quieres preparar una deliciosa cena sin gastar mucho, ¡esta nota es para ti!
Jalisco es un estado rico en tradiciones culinarias, con una gran variedad de ingredientes frescos y económicos. Aprovecha esta oportunidad para experimentar en la cocina y crear platillos deliciosos que encantarán a tus invitados. A continuación, te presentamos algunas ideas de recetas fáciles y baratas para celebrar el Día de Gracias en casa.
¿Qué comida preparar para Navidad sin gastar mucho?
El relleno es uno de los elementos más característicos de la cena de Acción de Gracias. Para prepararlo de manera económica, puedes utilizar pan de bolillo o telera, que son más baratos que el pan de caja. Además, puedes agregar verduras de temporada como cebolla, apio, zanahoria y salvia para darle un sabor más intenso.
Si el presupuesto es limitado, puedes optar por preparar un relleno abundante y servirlo como plato principal. También puedes utilizar otras carnes como pollo o cerdo, que suelen ser más económicas que el pavo. Si prefieres el pavo, busca opciones más pequeñas o congélalo con anticipación para aprovechar las ofertas.
¿Qué guarniciones complementan la cena?
Las guarniciones son fundamentales para completar la cena de Acción de Gracias. Algunas opciones económicas y deliciosas son:
- Arroz con verduras: Una opción saludable y fácil de preparar. Puedes agregar chícharos, zanahoria y maíz para darle color y sabor.
- Puré de papa: Un clásico que nunca falla. Puedes agregar leche, mantequilla y queso para darle un toque más cremoso.
- Verduras al horno: Corta calabazas, camotes, zanahorias y brócoli en trozos grandes y hornéalos con un poco de aceite de oliva y especias.
¿Qué postre preparar para cerrar con broche de oro?
Para el postre, puedes preparar un pay de manzana casero o un pastel de calabaza. También puedes optar por una opción más sencilla como un flan o un arroz con leche.
¡Disfruta de una deliciosa cena de Acción de Gracias en compañía de tus seres queridos!
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